Bolo Mousse Chocolate

Este foi o bolinho que fiz para o aniversário do meu sobrinho adorei faze-lo. Bolo Mousse Chocolate 8 ovos 280gr açucar 2 pacotes de natas 2 copos de oleo 1 mousse chocolate 400gr farinha 1 colher cha fermento Cobertura 1 tablete chocolate 1 pacote natas Calda 400gr agua 200gr açucar 2 colher sopa licor beirão(facultativo) Num tacho coloque a agua,o açucar e o licor e leve ao lume até começar a ferver quando começar a ferver reduza o lume e deixe estar ate ficar claro. Na bimby coloque a borboleta, o açucar e os ovos inteiros 37º/vel.4 7minutos.Volte a programar 7minutos vel. 4 sem temperatura. Junte o oleo, as natas e a mousse de chocolate 20seg vel.3. No fim junte a farinha e o fermento 15seg. vel. 4. Vai ao forno 180ºgrau durante 45minutos. Enquanto o bolo arrefece fazemos a cobertura numa taça que va ao micro-ondas junta-se as natas com o chocolate partido aos bocados, leva-se ao microondas 1minuto potencia 800W. Corta-se o bolo ao meio e encharca-se o bolo com a calda e barre o bolo com o chocolate no meio e por cima do bolo. Este como foi para um aniversario foi coberto com pasta de açucar.