segunda-feira, 30 de junho de 2014
Triple 3 camadas doces :)
Ingredientes:
800ml natas bem frescas
1 lata leite condensado cozido
1/2 pacote bolachas digestivas
4 colheres sopa açucar
raspas de chocote q.b.
6 folhas gelatina
20gr manteiga amolecida
No copo seco e fresco coloque a borboleta e bata 400ml natas 2minutos veloc. 31/2 não é para ficar em chantily e só, junte o leite condensado cozido 1minuto veloc 3 junte 4 folhas gelatina já disolvidas em água misture 10seg veloc 3. Coloque numa taça e vai ao frio. Triture as bolachas 10 seg. vel. 9 e junte a manteiga amolecida e dei-lhe uns toque sde turbo. Espalhe as bolachas sobre o doce de leite e leve novamente ao frio. Com o copo seco e frio coloque a borboleta e bata 400ml de natas com uns pingos de sumo de limão 2min veloc. 31/2 junte o açucar e bata 1 min vel. 31/2,coloque as 2 folhas de gelatina ja disolvida misture 10 seg. vel.3 por fim junte as raspas de chocolate 5seg. veloc.3 e coloque por cima da bolacha e vai ao frio ou ao congelador. tanto pode ser um semi-frio como um gelado.
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